a rogan josh tok jo kuszkusszal is. foleg h a kuszkusz tenyleg minden idok leggyorsabban elkeszitheto korete. jo, a chapatit meg csak melegiteni kellett volna. csak lusta voltam elmenni a culinarisig. #napigasztro
mármint a konyhakész kuszkusz. akkor viszont holtverseny a konzerv kukoricával.
mert egyébként kuszkuszt készíteni rohadt macerás, és sokáig tart. csak ráérő észak-afrikai pésztorok szoktak próbálkozni vele. viszont állítólag az íze az pont annyival jobb, mint a leveskockás löttynél a rendes húslevesnek. (állítólag, mert tízezer európaiból szerintem egy vagy egytized ehetett valaha. a franciák esetleg, ott van sok marokkói étterem.)
